Surf Coffee™ Rosa Khutor Alpine Resort
Уникальное пространство для здорового питания и отдыха во время горнолыжного отпуска в горах курорта Роза Хутор
миссия surf coffee™
Наша задача - обустроить места здоровой жизни для отдыхающих на курорте: без алкоголя, курения, некачественного продукта. Без посредственных интерьеров и непрофессиональных сотрудников. Мы проектируем образ здорового отдыха, чтобы гости курорта получили искреннее ощущение радости и счастья.
Концепция surf coffee™
Рассматриваются несколько вариантов домиков. В меню будет входить широкий ассортимент Specialty Coffee напитков, фруктовых напитков, сендвичи, десерты. Вдобавок мы создали несколько заведений с неаполитанской пиццей в дровяной печи и винную библиотеку. Все эти концепции мы хотели бы реализовать в этом домике.
Атмосфера surf coffee™
Пространство позволяет согреться вкусным напитком внутри и вне помещения с удобной посадкой и видом на горы. Домик внутри светлый за счет дневного света и высоких окон. Теплая атмосфера создается высокими стандартами обслуживания, теплым светом и приятной музыки от коллекционеров Джаз, Соул и Фанк пластинок.
меню
Мы делаем супы, сендвичи, закуски и десерты по своим рецептам. Наша кофейная карта уникальна: мы сами жарим зерна высокогорной арабики, а все рецепты разработаны профессионалами. Мы - ремесленники и любим свой продукт!
ЗАВТРАКИ
р90 - р350
Свежая выпечка, йогурты, сырники, смузи-боулы и другие полезные продукты на завтрак
ОБЕДЫ
р120 - р450
Сендвичи с разными начинками и тянущимся сыром, неаполитанская пицца в дровяной печи
Десерты
р30 - р300
Торты собственного приготовления, чизкейки, донаты, макарунис и другие вкусные десерты, в том числе сыроедческие
КОФЕЙНЫЕ НАПИТКИ
р80 - р250
Уникальная фирменная кофейная карта. Напитки ручного приготовления из свежей арабики на самом лучшем кофейном оборудовании
СМУЗИ, ЛИМОНАДЫ, ЧАИ
р100 - р280
Холодные напитки на основе ягод, фруктов и овощей. Фирменные холодные и горячие чаи на основе натурального иван-чая
ЗАКУСКИ и содовая
р90 - р250
Уникальные чипсы из фруктов, кокосовые напитки, вкусные газированные напитки и лимонады
Мы готовы создавать пространство зимнему сезону 2020 года (декабрь)