Surf Coffee x Cheese — это светлая кофейня в ТЦ «Сыр», где минимализм встречается с брутальным стилем, и каждый уголок дышит атмосферой свободы. Пространство спота разлито солнечным светом через панорамные окна, а вечерним неоновым светом оно наполняется энергией ночного города. Здесь можно уединиться за овальным столом, поработать или просто расслабиться на диванах с друзьями. Всё это под музыку Propaganda Machine, создающей нужный вайб. Интерьер как уличное искусство: грубые бетонные стены, металлические балки, а на фоне — винтажные столы и ретро-артефакты. Яркие акценты, вроде неоновой вывески, добавляют атмосферу андеграунда. Это место, где можно отдохнуть от суеты и раствориться в атмосфере контрастов, где каждый элемент — как часть городской легенды.