Click to order
Cart
Введите данные и нажмите Оплатить
Total: 
Если вы хотите купить несколько вещей, выйдите из формы и добавьте их с других страниц сайта. Уже выбранные вещи сохранятся в корзине при переходе на другие страницы.
Ваше имя
Ваша Фамилия
Ваш телефон
Ваш email
Доставка осуществляется курьером или в ближайший к вам пункт самовывоза. Мы свяжемся с вами в течение 2 рабочих дней для уточнения данных для доставки.
Адрес доставки
Промокод со скидкой
Ваш комментарий
 
Оплата происходит через через надежного провайдера платежей в интернет-магазинах Cloud Payments. Передача данных защищена сертификатом SSL.
Мы обрабатываем файлы cookie для функционирования сайта.
Если вы не хотите, чтобы мы обрабатывали cookie, не пользуйтесь сайтом.
Ок, остаться на сайте
Close
2019®
|
МЫ ОБЪЕДИНЯЕМ ЛУЧШИХ, ЧТОБЫ ВМЕСТЕ ПОКОРЯТЬ ВЕРШИНЫ
Мы объединяем профессионалов своего дела, постоянно совершенствующих нашу продукцию и методы работы, чтобы люди
из разных уголков земного шара могли проникнуться атмосферой Surf Coffee® в повседневной жизни.
Мы работаем с инновациями, на которые нас вдохновляет общее стремление быть лучшими
PARTNER
PEACE DIVISION
Julia Maksimovna/Юлия Максимовна
Surf Coffee ® x Gallery
Мы объединяем профессионалов своего дела, постоянно совершенствующих нашу продукцию и методы работы, чтобы люди
из разных уголков земного шара могли проникнуться атмосферой Surf Coffee® в повседневной жизни.

23 SC 05/34 278 G
Юлия Максимова
ИМЯ / ФАМИЛИЯ
637673
TECHNICAL OPTIONS
* surfing never alone
FIRST NAME: Julia
LAST NAME: Maksimova
DEPARTMENT: Surf Coffee® x Gallery/Mega Parnas
*ИМЯ: Юлия
*ФАМИЛИЯ: Максимова
*ОТДЕЛ: Surf Coffee® x Gallery/Mega Parnas
2015
Знакомство c
Surf Coffee®
2017
Открытие
Surf Coffee® x Gallery
2017
Управляющая
2019
Открытие Surf Coffee® в Меге
2019
SURF COFFEE®
ХРОНОЛОГИЯ СОБЫТИЙ
FOOD: CROISSANT
*ЕДА: КРУАССАН
DRINK: AMERICANO
*НАПИТОК: АМЕРИКАНО
ПАРАМЕТРЫ
* surfing never alone
Мы часто сравниваем кофейни с детьми - а у меня их трое - они тоже растут, меняются, удивляют и радуют
*КОНТЕКСТ:
ПЕРВЫЙ ШАГ
Я хороший организатор — это моя сильная сторона, и, конечно, я часто задумывалась на тему своего пусть маленького, но любимого дела. После рождения второго ребенка я уже не мыслила свою жизнь в офисе с 8-часовым рабочим днем. Открытие кофейни стало не только отличным способом реализации моих организаторских способностей, но и любимым делом, которому я с удовольствием посвящаю все свое время и мысли, — мне всегда есть чем заниматься, о чем думать и что улучшать. Это постоянное движение вне зависимости от масштабов: будет у меня три или десять кофеен, процесс улучшений должен идти всегда. Мы часто сравниваем кофейни с детьми — а у меня их трое: они тоже растут, меняются, удивляют и радуют, с ними никогда не бывает скучно)»
ВОСПОМИНАНИЯ
«Я родилась и выросла в городе Иркутск, рядом с известным всем озером Байкал. Окончив школу, я поступила в университет на новый сибирско-американский факультет менеджмента. Это было необычное направление: все лекции читали американские профессора, обучение было полностью на английском языке с прохождением практики непосредственно в США. С третьего курса я начала подрабатывать репетитором по английскому языку, готовя ребят к поступлению в вузы. А с пятого уже полноценно работала маркетологом в испанской компании ITLV, благодаря которой переехала в Санкт-Петербург. Позже, получив предложение от крупной немецкой компании, я организовала филиал по экспорту лома черных металлов
Interview with Julia
Important
Вefore our interview starting, please take answers in the depths of yourself
ВТОРОЙ ШАГ
Расскажи о своих увлечениях? Что тебя заряжает и вдохновляет?
Интервью с Юлией
Не мыслю своей жизни без регулярных тренировок. Утренняя круговая тренировка или 30 мин прыжков на скакалке - то, что даёт энергию на целый день. Ставлю challenge самой себе
Первый вопрос
Ответ
Как ты приняла решение связать свою жизнь с Surf Coffee®?
Решение открыть кофейню было принято молниеносно после визита в Surf Сoffee® на Гороховой. С тех пор ни разу не было мысли отказаться от этой затеи или заняться чем-то другим
Второй вопрос
Ответ
Что для тебя счастье?
Счастье это каждый вдох, момент и день жизни, меня и моих близких
Третий вопрос
Ответ
Опиши людей, которых ты встретил в Surf Coffee®?
Почти все, кто имеет отношение к Surf Coffee® очень спокойные, приветливые, открытые и приятные люди
Четвертый вопрос
Ответ
Изменился ли ты за время прибывания в Surf Coffee®?
Я стала многодетной мамой))) А если серьезно, то точно стала меньше переживать и нервничать по пустякам
Пятый вопрос
Ответ
Каким ты видишь предприятие Surf Coffee® через 10 лет?
Седьмой вопрос
Ответ
Как ты находишь гармонию в труде и отдыхе?
У меня нет чёткого разделения на работу и отдых, я почти все делаю с удовольствием, а нелюбимые дела стараюсь не откладывать - чем быстрее их сделаешь, тем меньше им достанется внимания. А ещё люблю путешествовать - из поездок всегда возвращаюсь с незамутненным рутиной сознанием и новыми идеями
Шестой вопрос
Ответ
К чему стремишься?
Я стремлюсь к расширению своего дела, к его успешности, и как следствие к стабильности для меня и моих детей
Восьмой вопрос
Ответ
Опиши одним словом предприятие Surf Coffee®
Движение.
Surf Coffee® не перестаёт удивлять, расти, мотивировать и вдохновляться и вдохновлять
Последний вопрос
Ответ
Думаю через 10 лет к атмосфере Surf Coffee® прибавится инновационное техническое наполнение или кофе-роботы) Можно будет быстро и стабильно готовить все напитки, уделяя больше внимания общению с гостями) Появится второе поколение Серферов, кофейни станут семейным делом, география расширится до Европы как минимум
СЛЕДУЮЩАЯ ИСТОРИЯ
КАК ПРОИСХОДИТ ПРОЦЕСС?
1
Стажировка
  1. Начиная со стажера, ты получаешь постоянное обучение, опеку и помощь
  2. Ты узнаешь стандарты SURF COFFEE ®
  3. Проходишь аттестацию по нашим стандартам
  4. Проходишь обучение по курсу бариста
  5. Сдаешь аттестацию и начинаешь свой путь в команде SURF COFFEE ®
2
Работа в команде
  1. Соблюдая стандарты, ты быстро начнешь расширять свою зону ответственности и расти. Это сразу отразится на твоем материальном вознаграждении.
  2. От бариста ты можешь вырасти до управляющего лицензированной кофейни SURF COFFEE ®. А это значит, ты будешь получать 20 процентов прибыли кофейни в месяц. Это очень достойные деньги, но это еще не предел развития.
  3. После года работы в должности управляющего, пройдя аттестацию SURF COFFEE ® Essentials, ты откроешь новые горизонты.
3
Бесконечное развитие
Если кофе - это твоя страсть, ты попадешь в команду SURF COFFEE ® Mentors. Участники этой команды определяют будущее кофе, из числа этой команды выбирается шеф-бариста SURF COFFEE ®. Ты начинаешь путешествовать по миру. Обучать и открывать новое в кофе для всех наших друзей. Мы оплачиваем твои путешествия, проживание и развитие. Ведь ты ведешь нас за собой.
Если тебе ближе организационные вещи и творчество, то после того как ты проходишь аттестацию SURF COFFEE ® Essentials, ты можешь выбрать место в мире, где хочешь открыть свою собственную лицензированную кофейню SURF COFFEE ®. И мы финансируем это открытие. Мы покрываем все расходы на строительство и запуск кофейни. Ты становишься владельцем кофейни, и сколько их будет - решать только тебе.
Самые ответственные и устремленные в развитии управляющие после прохождения SURF COFFEE ® Essentials будут приглашены в команду развития SURF COFFEE ®. Команда развития - это главное управление всей организацией. Участники этой команды путешествуют по миру и открывают новые и новые кофейни SURF COFFEE ®, именно они определяют то, каким будет SURF COFFEE ® в будущем.
HANG LOOSE, SURFER
Хочешь стать бариста? Тогда выбери город, где хочешь развиваться!